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Artikelnummer: 7009525
„für die gute Küche”Aceto Balsamico di Modena Classico250mlProduktinformationenKlassischer Aceto Balsamico für die gute Küche. Hervorragend für gemischte Salate, rohes oder gekochtes Gemüse, für gegrilltes Fleisch, Obstsalat und Joghurt.Zusatztext: Aussehen: dunkel und sehr dicht. Geruch: sü?sauer. Geschmack: sü? und leicht sü?sauer. Säure: 6% sofort lieferbar
Zusatzinformationen
Zutaten:
Essigwein, gekochter Traubenmost  Acetaia RealeFür die Herstellung eines exzellenten Aceto Balsamico bedarf es viel Leidenschaft, Erfahrung und einer persönlichen Hingabe. All dies vereint das Traditionsunternehmen „Acetaia Reale“ seit Anfang des 19. Jahrhunderts. Während der Reifung wird der Essig (das „schwarze Gold“) viele Male umgefüllt, in verschiedenen Fässern aus wertvollem Eichen-, Kirsch-, Eschen-, Kastanien-, Maulbeerbaum- und Wacholderholz gereift. Nur so bekommt der konzentrierte Traubenmost seine ausgeprägten und einzigartigen Aromen. |
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